Sausserdis “Bakchar lepnums” tika iekļauts valsts atlases sasniegumu reģistrā 2006. gadā. Kopš tā laika dārzkopības mīļotājiem un profesionāļiem var dzirdēt daudz labu pārskatu par tā priekšrocībām.
Materiālais saturs:
Sausserža šķirnes “Pride of Bakchar” apraksts
Šis sausserdis pieder Sibīrijas šķirņu grupai, to bieži var atrast personīgajos zemes gabalos.
Lielas ogas ir 4 cm garas, sver 1,2 g un izceļas ar izsmalcinātu deserta garšu, bez rūgtuma, tajās esošā skābe un saldums ir labi līdzsvaroti.
Vainaga forma ir puslokā, apmēram 1,6 augstumā, jauni, plāni zari, kas vīst zem augļa svara. Raža nogatavojas jūlija vidū. Par trūkumu var uzskatīt drupinošos augļus. No brīža, kad pirmās ogas nogatavojas, tās katru dienu jāsavāc nelielā daudzumā. Krūms mēneša laikā sniegs pilnu ražu (no 1,8 līdz 2,6 kg). Augļošana sākas 5 gadu vecumā un sasniedz maksimālo intensitāti 8-10 gadu vecumā.
Šķirne tika iegūta, pamatojoties uz dienvidu piekrastes zilā sausserža populāciju. Ogas ir iegarenas formas, atgādina vārpstu, krāsotas purpursarkanā krāsā ar vieglu vaska pārklājumu, āda ir blīva. Augļos ir daudz veselīgu R-aktīvo vielu - katehīni, antocianīni utt. No ogām tiek gatavoti gardi ziemas preparāti: ievārījumi, sulas, vīni, kompoti, ievārījumi.
Nosēšanās brīvā dabā
Par visizdevīgāko sausseržu dzimtas ēdamo sugu stādīšanas periodu tiek uzskatīts periods no vasaras beigām līdz rudens vidum. Kokaudzētavā tiek pirkti labi attīstīti stādi konteineros. Šādi augi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu, veicot pārkraušanu. Dažreiz stādus pārdod pa pastu, saknes iesaiņojot kūdrā. Šajā gadījumā substrāts ir labi jāsakrata, un, stādot, saknes ir jāiztaisno.
Stādīšanas bedres var izvietot rindā 1,5 m attālumā viens no otra - jūs saņemat dzīvžogu. Izvēlieties gaišu vietu, kur ir brīva un auglīga augsne ar skābumu 7,5-8,5.
Piezemēšanās iespējas:
- cauruma lielumam jābūt lielākam par sakņu sistēmas parametriem (apmēram 25 cm dziļš un vienāds ar diametru);
- saknes kaklu nevar padziļināt;
- caurumam pievieno apmēram 3 kg humusa, sajaucot ar dārza augsni;
- apakšā kanalizācija ir izgatavota no grants vai šķelto ķieģeļu ar 5 cm slāni.
Vietnē tiek stādītas vairākas sausseržu šķirnes, bez šīs ražas nebūs, jo ir nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Par “Bakchar lepnumu” labie apputeksnētāji ir “Zilais putns”, “Zilais vārpsta”, “Prieks”, “Bakcharsky Giant”.
Krūmu kopšana
Sausserdis ir nepretenciozs, ir prieks to audzēt Krievijas centrālajā daļā. Ja augsne ir vaļīga un auglīga, un vieta ir aizsargāta no vēja un labi apgaismota, jūs nevarat uztraukties par krūma veselību un nākotnes ražu.
Sausserdi ieteicams barot augšanas sezonā vismaz 3 reizes:
- pavasarī - ar komplekso mēslojumu;
- pirms ziedēšanas - zāles "Kemira-universal";
- vasaras beigās vai rudens sākumā - koksnes pelni, superfosfāts un kālija sāls.
Laistīšanai vajadzētu būt mērenai, bet regulārai, īpaši ziedēšanas un ražas nogatavošanās laikā. Ja augsne izžūst, augļos papildus saldajai un skābajai garšai parādīsies rūgtums. Sausās vasarās zem katra krūma ielej apmēram 8 litrus ūdens. Pēc tam nezāles tiek noņemtas, augsni tuvākā kāta aplī ir atslābināta un mulčēta.
Atzarošana tiek veikta rudenī vai agrā pavasarī, noņemot sadalītos un slimos zarus. Veselīgu dzinumu galus nav ieteicams griezt, jo tiem ir daudz ziedu pumpuru.
Audzēšanas metodes
Pārtikas sausserdis, kas pavairots ar spraudeņiem. Jauni augi, kas jaunāki par 5 gadiem, var pavairot, dalot krūmu - ar rudens pārstādīšanu atzarošanas šķēres sagriež dalītājos.
Spraudeņu novākšanas un sakņu veidošanas pazīmes:
- Spraudeņus sāk novākt, parādoties zaļiem augļiem, līdz tam laikam zari nogatavojas un, kad sakņojas mitrā substrātā, nenovīst.
- Spraudeņiem izvēlieties spēcīgus kārtējā gada dzinumus.
- Vienu garu zaru sagriež 10-12 cm garos gabaliņos.
- Apakšējais griezums ir slīps, bet augšējais - taisns.
- Apakšējās lapas tiek noņemtas, augšējās tiek saīsinātas uz pusi.
- Stādiet svaigus spraudeņus mitrā kūdras un smilšu substrātā.
- Pirms sakņošanās uzturiet augstu gaisa un augsnes mitrumu, padarot siltumnīcu no stikla burkas vai caurspīdīga maisa.
- Tie rada izkliedētu apgaismojumu un gaisa temperatūru 20–25 ° C.
Sakņošanās parasti notiek 10-14 dienu laikā. Spraudeņi sāk sacietēt, pakāpeniski noņemot siltumnīcu. Atklātā zemē sausserdis tiek stādīts 2 gadu audzēšanai, rudenī.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Ar pareizu stādīšanu un labu aprūpi sausserdis reti slimo. Tomēr kaitēkļi un slimības var nokļūt ar nekvalitatīvu stādāmo materiālu, netīriem dārza instrumentiem vai kādā citā veidā. Inficētiem augiem būs nepieciešama palīdzība, tāpēc jums jāapzinās iespējamās problēmas.
Biežas sēnīšu slimības:
- ramulariosis - brūni plankumi uz lapām;
- cercosporosis - noapaļoti brūni plankumi;
- miltrasa - balts pārklājums, intensīvāks lapu apakšpusē.
Profilaksei krūmus agrā pavasarī izsmidzina ar vara sulfāta vai “Fundazol” šķīdumu.
Miltrasai palīdz koka pelni, koloidālais sērs vai fungicīds Topaz.
Sausserdis kaitēkļi:
- lapu ēdāji kāpuri;
- sausserdis ērce;
- mēroga vairogs;
- sausserdis laputis.
Ražas nogatavošanās laikā nevar izmantot insekticīdus, krūmus izsmidzina ar tomātu vai kartupeļu virskārtas infūziju. Profilaktisko ārstēšanu vēlams veikt agrā pavasarī, izmantojot insektoacaricīdus.
Bakchar šķirnes lepnuma sausserdis ir viegli kopjams, tas ieņems savu likumīgo vietu dārzā. Viņas ogas ir garšīgas un veselīgas, tās var izmantot ziemāju novākšanai.
