Cilvēki, kuri dod priekšroku eksotiskām diētām, bieži interesējas: cik kaloriju ir kokosriekstā? Ir zināms, ka veseli augļi ir daudz barojošāki nekā piens, kas uz tā pamata. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt kokosriekstu sastāvu un īpašības.

Ķīmiskais sastāvs un enerģētiskā vērtība

Kokosriekstu sastāvu raksturo šādi rādītāji:

  • B1 vitamīns - tiamīns - 0,065.
  • B2 vitamīns - riboflavīns - 0,02.
  • B3 vitamīns (PP) - niacīns - 0,55.
  • B4 vitamīns - holīns - 12,2.
  • B5 vitamīns - pantotēnskābe - 0,4.
  • B6 vitamīns - piridoksīns - 0,053.
  • B9 vitamīns - folijskābe - 0,025.
  • C vitamīns - askorbīnskābe - 3.4.
  • E vitamīns - tokoferols - 0,23.
  • K vitamīns - filohinons - 0,0002.
  • Kālijs - 355.
  • Kalcijs - 14.
  • Nātrijs - 19.
  • Magnijs - 32.
  • Fosfors - 112.
  • Mangāns - 1,6.
  • Selēns - 0,01.
  • Cinks - 1,1.
  • Varš - 0,434.
  • Pelni - 0,98.
  • Ūdens - 47,99.

Šie tropiskie augļi ir minerālu un mikroelementu noliktava. Kāda ir tā uzturvērtība?

Cik kaloriju kokosriekstā, BJU sastāvs

Svaigu kaloriju kokosrieksts - 360 kcal uz 100 g.

Mīkstumā

Augļu mīkstuma uzturvērtība:

  • olbaltumvielas - 3,32;
  • tauki - 33,49;
  • ogļhidrāti - 15,22.

Glikēmiskais indekss ir 45.

Kokosriekstu pienā

Kokosriekstu piena kaloriju saturs ir 16,5 kcal (uz 100 g), kas ir gandrīz nulle.

Enerģētiskajai vērtībai ir šādas īpašības:

  • olbaltumvielas - 4;
  • tauki - 28;
  • ogļhidrāti - 6,5.

Glikēmiskais indekss ir 41.

Žāvētās skaidās

BJU sastāvs:

  • Tauki - 34,1;
  • Ogļhidrāti - 16,21;
  • Olbaltumvielas - 4.1.

Glikēmiskais indekss ir 46.

Kāds produkts ir noderīgs ķermenim

Celulozes, šķidrā un kokosriekstu eļļā esošie vitamīni un mikroelementi var novērst vairākas kaites.Imunitātes pasliktināšanās, nervu un uroģenitālās sistēmas slimības, vairogdziedzera patoloģijas, 2. tipa cukura diabēts, sirds mazspēja, acu un asinsvadu patoloģijas ir nepilnīgs to slimību saraksts, kuras var novērst, periodiski lietojot produktus, kas satur kokosriekstu mīkstumu.

Tajā ir daudz šķiedrvielu, kas stimulē zarnu kustīgumu un palīdz zaudēt svaru. Šis komponents ir lielisks pretmikrobu līdzeklis, kas, savukārt, attīra asinis un palīdz tikt galā ar alerģiskām izpausmēm uz ādas, kā arī pūtītēm.

Ja jūs lietojat antibiotikas, tad mēģiniet biežāk mieloties ar kokosriekstu.

Tās ķīmiskais sastāvs palīdz mazināt atkarību no medikamentiem. Tas pats attiecas uz vēža slimniekiem: veicot ķīmijterapiju, dienā jāēd vismaz augļa gabaliņš vai jāizdzer puse glāzes kokosriekstu piena. Produktā esošie mikroelementi veicina ķermeņa atjaunošanos pēc šoka, ko piedzīvo ķīmiskais starojums.

Kokosriekstu piens palīdz tikt galā ar slāpēm, kas ir īpaši svarīgi slimībām, kuras pavada augsts drudzis. Šāds dzēriens ir noderīgs uroģenitālās sistēmas patoloģijām, jo ​​tam ir spēcīgs pretmikrobu efekts, atjaunojot ūdens līdzsvaru. Šī ir lieliska alternatīva tiem, kuri kaut kādu iemeslu dēļ nevar lietot kokosriekstu mīkstumu, jo īpaši novājinātiem pacientiem.

Kokosriekstu pārslas, kas ir mīkstuma atvasinājums, satur gandrīz tās pašas vielas. Tomēr tas bieži atrodams dažādos miltu izstrādājumos (kūkās, konditorejas izstrādājumos), kuru lietošana var nodarīt vairāk ļauna nekā patiesa labuma.

Novājēt ar kokosriekstu? Varbūt! Kā jau minēts, eksotisks auglis (un jo īpaši tā piens) ir produkts ar zemu kaloriju daudzumu un tajā pašā laikā piesātināts ar veselu veselīgu vitamīnu un vielu spektru. Turklāt tas satur īpašu vērtīgu tauku daudzumu - laurīnskābi, kas, no vienas puses, ļauj uzturēt ķermeni labā formā, jo tas neliedz cilvēkam nepieciešamos taukus, un, no otras puses, nodrošina minimālu kaloriju daudzumu, kas pats par sevi noved pie svara zaudēšanas.

Kokosriekstu diētas pamatā ir šāds princips: katru dienu 21 dienu apēd 2 ēdamkarotes kokosriekstu mīkstuma, kas ir aptuveni 30 grami. Turklāt tajā pašā laika posmā (brokastis, pusdienas un vakariņas) ir atļauts ēst vārītu mājputnu gaļu vai zivis, melnas maizes šķēli ar kliju pievienošanu un svaigu dārzeņu salātus, nepievienojot eļļu. Ieteicams ņemt kāpostus vai bietes, jo tie ir papildu šķiedrvielu avots, tie palīdzēs daudz ātrāk tikt galā ar uzdevumu. Viss pārējais ir stingri izslēgts. Jūs varat dzert ūdeni, nesaldinātu zaļo tēju, kokosriekstu pienu (pusi glāzes dienā). Tāda diēta satur tikai 1500 kalorijas tajā pašā laikā atšķirībā no citām iespējām tas nedehidrē ķermeni un neliedz tam olbaltumvielas un taukus.

Paredzētais efekts notiks trīs nedēļu laikā: ķermenis attīrīsies no toksīniem un toksīniem, tiks atjaunots hormonālais līmenis un zaudēti kilogrami (no 2 līdz 5). Labsajūta ievērojami uzlabosies, āda kļūs gluda un tīra.

Kokosriekstu eļļu galvenokārt izmanto kosmetoloģijā. Īpaši ieteicams nobriedušai ādai, jo tā tiek galā ar grumbām, novērš vārnu pēdas, vecuma plankumus, pūtītes. Tas pats produkts dziļi mitrina, baro un tonizē, palīdzot ādai ilgu laiku saglabāt skaistu un jaunu.

Kokosriekstu milzīgās priekšrocības ir nenoliedzamas. Regulārs augļu patēriņš būs atslēga ne tikai lieliskai veselībai, bet arī slaidai figūrai. Turklāt tas ir ļoti garšīgs. Ieteicams!