Lai dažādotu ikdienas ēdienkarti, saimniece savai mājsaimniecībai var pagatavot maigus un ļoti garšīgus salātus ar rīsiem un zivju konserviem. Un, pateicoties galvenajiem avota komponentiem, tas arī izrādās diezgan noderīgs. Jūs varat gatavot šādu ēdienu dažādos veidos. Piemēram, jūs varat apsvērt dažas no visinteresantākajām receptēm.

Vienkārši salāti ar rīsiem un zivju konserviem

Pirmā lieta, kurai jums vajadzētu pievērst uzmanību visvairāk vienkārši un viegli sagatavojams salāti ar rīsiem un zivju konserviem.

Viņa var pamatoti attiecināt uz budžeta iespējām, tā kā ēdiena gatavošanai jums būs nepieciešams minimālais sastāvdaļu komplekts:

  • 1 kārba jebkuru zivju konservu;
  • 1 sīpols;
  • nedaudz sāls;
  • 130-150 grami rīsu;
  • pipari;
  • svaigi zaļumi.

Jūs varat pagatavot tik vienkāršus salātus tikai dažās minūtēs.

Tas ir nepieciešams tikai:

  1. Vāra rīsus. Tam vajadzētu izrādīties drūms. Lai to izdarītu, varat izmantot jebkuru zināmu paņēmienu.
  2. Kamēr graudaugi tiek vārīti, ir nepieciešams pēc iespējas nomizot un sasmalcināt sīpolu. To var izdarīt, izmantojot īpašas ierīces vai parastu virtuves nazi.
  3. Patvaļīgi sasmalciniet zaļumus.
  4. Atveriet skārda kārbu ar atslēgu, ielieciet konservus bļodā un mīciet zivju gabalus ar dakšiņu.
  5. Pievienojiet atlikušos komponentus saskaņā ar recepti un visu kārtīgi samaisiet. Sāls un piparu daudzums, ko izvēlēties pēc garšas.

Šie sirsnīgie un ļoti barojošie salāti būs labs papildinājums pusdienām vai vienkāršākais variants ātrām vakariņām.

Tas ir interesanti: Kā pagatavot rīsus tā, lai tie būtu drupināti?

Kā pagatavot "Mimosa"

Šodien Mimozas salāti tiek uzskatīts par vienu no visvairāk populāri svētku ēdieni. To var izdarīt dažādos veidos.Piemēram, klasiskajā versijā šo salātu pagatavošanai izmanto vārītus kartupeļus. Bet, ja vēlaties, to var aizstāt ar rīsiem, kas, kā jūs zināt, ir lieliski apvienoti ar zivīm.

Šai slavenā ēdiena versijai jums būs nepieciešams:

  • 240 grami zivju konservu;
  • 2 burkāni;
  • 5 vistas olas;
  • 1 liels sīpols;
  • 100 grami rīsu;
  • sāls;
  • 200 grami jebkura cietā siera;
  • 100 grami majonēzes;
  • zaļumi.

"Mimosa" ir kārtainie salāti, tāpēc jums tie jāgatavo pa posmiem:

  1. Vispirms rīsus vāra līdz vārīšanai, un pēc tam noskalojiet tos un nometiet caurdurī tā, lai viss stikls būtu stikls.
  2. Burkānus vāra atsevišķi. Pēc atdzesēšanas notīriet to un sasmalciniet uz rīves ar lielām šūnām.
  3. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
  4. Smalki sagrieziet sīpolus un sasmalciniet zaļumus.
  5. Vāra un mizojiet olas. Vāveres un dzeltenumus atsevišķi berzē uz smalkas rīves.
  6. Noņemiet zivis no kārbas un mīciet ar dakšiņu. Iepriekš no tā jūs varat noņemt visus lielos kaulus. Tātad salāti būs mīkstāki.
  7. Izklājiet produktus dziļā traukā slāņos noteiktā secībā: rīsi - burkāns - sīpols - olbaltumvielas - zivis - siers - dzeltenums. Katra sastāvdaļa (izņemot pēdējo) ir nedaudz sālīta un bagātīgi ieeļļota ar majonēzi.

Pēc tam gatavie salāti tiks dekorēti tikai ar svaigiem garšaugiem. Pētersīļi un zaļo spalvu sīpoli tam ir ideāli piemēroti.

Itāļu recepte ar sālījumiem

Itāļi daudz zinu par ēdienu. Tiesa, vietējie kulinārijas eksperti dažreiz dažādu ēdienu pagatavošanai izmanto nevis gluži parastu produktu kombināciju. Piemēram zivju salātos ar rīsiem viņi bieži pievienojiet marinētus vai kaperus. Trauks ir svaigs, sulīgs un diezgan pikants.

Lai pagatavotu šādus salātus mājās, jums jāņem:

  • 1 burka jebkuru zivju konservu (tas var būt tuncis, rozā lasis vai pat parastā makrele);
  • 3 olas
  • 2 marinēti gurķi;
  • 175 grami rīsu;
  • zemes pipari;
  • sāls;
  • nedaudz majonēzes.

Trauku gatavo ļoti ātri:

  1. Vispirms jums jāievieto vārīti rīsi. Pēc vārīšanās ūdenim jābūt sālītam. Rīsiem jābūt drupātiem.
  2. Atsevišķi vāra olas, pēc tam tās mizu un smalki sakapā.
  3. Sagrieziet marinētos gurķus mazos kubiņos.
  4. Noņemiet zivis no kārbas un samaisiet to, izmantojot parasto galda dakšiņu.
  5. Pārnes atdzesētos rīsus salātu traukā.
  6. Pievienojiet tam atlikušos komponentus un samaisiet. Sāls un piparu daudzumu vislabāk izvēlas individuāli.

Šādu salātu pagatavošana prasa dažas minūtes. Un paralēli jūs varat iesaistīties citos ēdienos.

Salāti: rīsi, zivju konservi un olas

Dažas mājsaimnieces uzskata, ka salāti būs daudz garšīgāki, ja to pagatavošanai izmantosit daudz dažādu sastāvdaļu. Lai atspēkotu šādu kļūdainu viedokli, ir vērts vismaz vienu reizi gatavot vienkārši salāti ar tikai zivju konserviem, rīsiem, olu un nelielu sīpolu. Izrādās oriģinālais maisījums, ko var izmantot kā trauku pats vai izplatīt uz sviestmaizes.

Darbam jums būs nepieciešams:

  • 1 burka konservētu sardīņu (eļļā);
  • 4 olas
  • 110 grami rīsu graudaugu;
  • 1 vidējs sīpols;
  • jebkuras garšvielas;
  • svaigi zaļumi;
  • pāris karotes majonēzes.

Kā pagatavot šādus salātus:

  1. Uzvāra un tad sakapā olas. Protams, jūs varat tos vienkārši sasmalcināt. Bet, lai vienkāršotu darbu, labāk ir izmantot lielu rīvi. Daļa olbaltumvielu ir jāatliek malā. Tas būs nepieciešams dekorēšanai.
  2. Vāra rīsus. To var izdarīt iepriekš vai izmantot garnīru, kas palicis pēc vakariņām.
  3. Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos. Tie, kam nepatīk tā rūgtums, var pārliet vārītu ūdeni virs jau sasmalcinātiem gabaliņiem.
  4. Savāc visas sastāvdaļas vienā plāksnē un kārtīgi samaisa.

Gataviem salātiem jābūt ar pastveida konsistenci. To var pasniegt uz salātiempārkaisa ar olbaltumvielu atlikumiem, vai izklāj uz ceptiem grauzdiņiem. Abos gadījumos rezultāts būs lielisks.

Ēdienu gatavošana ar kukurūzu

Papildus atlikušajām sastāvdaļām kukurūza ir labs zivju konservu salātu papildinājums. Viņa piešķir traukam īpašu pikanci un padara to skaistāku.

Lai iegūtu vienkāršāko variantu, kas jums nepieciešams:

  • 240 grami zivju konservu (vēlams savā sulā);
  • 75 grami rīsu;
  • 1 mazs sarkans sīpols;
  • 4 vistas olas;
  • 170 grami konservētas kukurūzas;
  • 20 grami citrona sulas;
  • nedaudz sāls;
  • 50-60 grami majonēzes;
  • zemes pipari.

Pagatavot šādu ēdienu nepavisam nav grūti:

  1. Vispirms jums jāatver burka un ielieciet šķīvī konservētu zivju gabalus. Tos vajag mīcīt, un tad viegli pārlej ar sālījumu un apkaisa ar citronu sulu.
  2. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu mazos kubiņos.
  3. Vāra cieti vārītas olas. Smalki sadrupiniet tos un arī nosūtiet uz šķīvja.
  4. Rīsus uzvāra, pēc tam noskalo ar ūdeni un izkāš. Pievienojiet to pārējiem komponentiem.
  5. Ievietojiet kukurūzu pēc tam, kad sālījums ir iztukšots no kannas.
  6. Sezonu to visu ar majonēzi un samaisa. Pēc garšas pievieno sāli un garšvielas.

Šos salātus var pasniegt tajā pašā šķīvī vai porcijās, izklājot to uz mazām smilšu tartletēm. Šajā formā ēdiens uz galda izskatīsies ļoti iespaidīgi.

Ar svaigiem gurķiem

Lai pagatavotu salātus, labāk ir ņemt tādas cēlās zivis kā tuncis vai lasis. Ar šādu pamatni trauks jebkurā gadījumā izrādīsies garšīgs un barojošs. Ātriem salātiem ir viena laba iespēja, kuras noslēpums ir tāds, ka galvenās sastāvdaļas tiek ņemtas tādā pašā daudzumā.

Lai strādātu, jums ir nepieciešams:

  • 4 olas
  • 200 grami konservēta laša, vārīti rīsi un svaigi gurķi;
  • 100 grami majonēzes.

Šādu salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša:

  1. Paņemiet no burka laša šķēles, ielieciet tos salātu traukā un labi sasmalciniet ar dakšiņu. Šeit nav jāaizpilda.
  2. Vāra beramus rīsus un pievieno to zivīm.
  3. Cieti vārītas olas, sagriež tos kubiņos un arī nosūta uz salātu bļodu.
  4. Pievienojiet svaigus gurķus. Viņus arī jāsagriež mazos kubiņos.
  5. Ielejiet sastāvdaļas ar majonēzi un labi samaisiet.

Šādi salāti ar rīsiem un zivju konserviem ir svaigi un ļoti viegli. Par oriģinālo barību tā var būt likt uz šķīvja, izmantojot īpašus gatavošanas gredzenusun izrotājiet gatavo dizainu ar svaigu pētersīļu zariņiem.

Kokteiļu salāti ar zivju konserviem un banānu

Uz svētku galda izskatīsies labi kokteiļu salāti. Tas atšķiras no parastā ēdiena ar to visas sastāvdaļas pārmaiņus sakrauj rindās lielā glāzē vai bļodā un pēc tam ielej virs iepriekš sagatavotas pārsēja. Turklāt šajā gadījumā produkti nav sajaukti.

Apsveriet vienu interesantu recepti, kas jums jāņem:

  • 300 grami zivju konservu (bez šķidruma);
  • 1 svaigs tomāts;
  • 200 grami vārītu rīsu;
  • 1 banāns

Degvielas uzpildei:

  • 20 grami citrona sulas;
  • sāls;
  • 45 grami galda etiķa;
  • pipari.

Lai pagatavotu tik neparastus zivju konservu salātus, jums nepieciešams:

  1. Iepriekš uzvāra labību. Lai rīsi būtu drupināti, labāk ir ņemt garengraudu vai tvaicētus.
  2. No tomāta noņemiet mizu, to pārlejot ar verdošu ūdeni, un pēc tam noņemiet vidu ar sēklām. Atlikušo mīkstumu sagriež kubiņos.
  3. Arī banāna mīkstumu sagriež kubiņos. Lai sagataves nenokrāsojas, tās nedaudz jāpārkaisa ar citronu sulu.
  4. Zivju gabali patvaļīgi sagrauti ar karoti vai dakšiņu.
  5. Sagatavojiet mērci, sajaucot etiķi ar sāli un pipariem.
  6. Ielieciet sagatavotos ēdienus glāzē slāņos: rīsi - tomāts - banāns - zivis.
  7. Pārlejiet to visu ar vārītu mērci.

Stikla saturu jūs varat izrotāt ar svaigu diļļu vai pētersīļu zariņu.