Salāti ir neatņemams svētku mielasts. Pat ja saimniece zina vairāk nekā duci garšīgu recepšu, maz ticams, ka viņa atsakās mēģināt pagatavot kaut ko jaunu. Tiem, kas vēlas papildināt savu kulinārijas kasi, es piedāvāju 2 vienkāršas un ekonomiskas iespējas salātiem ar kukurūzu un kāpostiem.
Materiālais saturs:
Krabju salāti ar kāpostiem un konservētu kukurūzu
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 6-7.
Ja vēlaties kaut ko pilnvērtīgu, bet tajā pašā laikā ne pārāk augstu kaloriju daudzumu, varat pagatavot krabju salātus ar dārzeņiem un zaļumiem un kalpot kā otrais ēdiens pusdienās vai kā vieglas vakariņas.
Sastāvdaļas
- baltie kāposti (vēlams jauni) - 300 g;
- svaigi gurķi - 2-3 gab .;
- saldā kukurūza - 1 bundža;
- krabju nūjas - 200 g;
- dilles - ķekars;
- skābs krējums 15% vai jogurts bez piedevām - 2-3 ēd.k. l .;
- sāls ir šķipsniņš.
Soli pa solim recepte:
- Noskalojiet kāpostus, sasmalciniet plānās sloksnēs, nedaudz mazgājiet ar rokām.
- Gurķus sagriež garās šķēlēs, smalki sakapā krabju nūjiņas un dilles.
- Atveriet kukurūzas kārbu, izlejiet marinādi.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā salātu traukā, sāli, sezonu, mīciet. Jūs varat pasniegt uzreiz.
Padoms. Ja vēlaties ēstgribai pievienot pikantu pieskārienu, pagatavojiet pārsēju mērci, sajaucot skābo krējumu vai jogurtu ar tējkaroti sinepju.
Šķirne ar Pekinas kāpostiem un tunci
- Gatavošanas laiks: 45 minūtes.
- Porcijas vienā traukā: 5-6.
Šis ēdiens ir vairāk barojošs nekā iepriekšējā kalorija tunča un olu dēļ. Abos produktos ir daudz augstas kvalitātes olbaltumvielu un bagāts ar vitamīnu sastāvu. Šīs garšīgās un veselīgās uzkodas gatavošana arī neaizņem daudz laika.
Sastāvdaļas
- tunzivju konservi - 1 bundža;
- saldā kukurūza - 1 bundža;
- Ķīniešu kāposti - 400 g;
- burkāni - 1 gab .;
- olas - 2-3 gab .;
- zaļie sīpoli - ķekars;
- majonēze - 3-4 ēd.k. l .;
- sāls pēc garšas.
Darba kārtība:
- Vāra olas un burkānus sālītā ūdenī, atdzesē un sagriež kubiņos.
- Sasmalciniet sīpolu spalvas, sasmalciniet plānas "Pekinas" sloksnes.
- Iztukšojiet zivis no eļļas vai sālījuma, sasmalciniet, cik ērti. No kukurūzas izlejiet šķidrumu.
- Ielieciet sastāvdaļas salātu traukā, sāli, pievienojiet majonēzi un mīciet.
Tas ir tik vienkārši, netērējot daudz laika, jūs varat pabarot mājsaimniecību vai viesus, kuri pēkšņi uzlēca ar garšīgiem un apmierinošiem salātiem. Izvēlieties savu iecienīto variantu un gatavojiet ar prieku!
Krabju salāti ar kāpostiem un konservētu kukurūzu
Sastāvdaļas
- 300 g Baltie kāposti (vēlams jauni)
- 2-3 gab Svaigi gurķi
- 1 var Saldā kukurūza
- 200 g Krabju nūjas
- staru Dilles
- 2-3 Art. l Skābais krējums 15% vai jogurts bez piedevām
- šķipsnu Sāls
Soli pa solim instrukcijas
- Noskalojiet kāpostus, sasmalciniet plānās sloksnēs, nedaudz mazgājiet ar rokām.
- Gurķus sagriež garās šķēlēs, smalki sakapā krabju nūjiņas un dilles.
- Atveriet kukurūzas kārbu, izlejiet marinādi.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā salātu traukā, sāli, sezonu, mīciet. Jūs varat pasniegt uzreiz.
