Laba diena visiem! Šodien es jums pastāstīšu, kā cepeškrāsnī pagatavot prosa putru pienā. Šis mutes dzirdinošais un apmierinošais ēdiens ir piemērots ēšanai jebkurā diennakts laikā. Es piedāvāju divus vienkāršus piena putras variantus, pievienojot ķirbju mīkstumu un žāvētus augļus ar riekstiem.
Prosa satur daudz noderīgu minerālu (dzelzi, mangānu, magniju, fluoru, fosforu, kā arī varu un silīciju). Krupā ir vitamīni B1 (tiamīns), B2 (riboflavīns) un B3 (PP, niacīns). Nav brīnums, ka prosa putra tiek saukta par veselības avotu. Viegli pagatavojams un ārkārtīgi garšīgs, tas uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību, kā arī nomierina nervus, palīdzot ķermenim tikt galā ar stresa sekām.
Materiālais saturs:
Vaļīga prosa putra ar ķirbi
- Gatavošanas laiks: 10 minūtes sagatavošana + 30 minūtes sagatavošana.
- Porcijas vienā konteinerā: 4.
- Kalorijas uz 100 g: 97,82 kcal.
Sākšu ar recepti, kas senos laikos bija ļoti populāra. Mēs runājam par prosa putru ar ķirbi. Abi produkti ir ārkārtīgi noderīgi, un tie ir lieliski piemēroti pareizam, sabalansētam uzturam pieaugušajiem un bērniem.
Sastāvdaļas
- prosa putraimi - 150 g;
- pilnpiens - 450 ml;
- ķirbju mīkstums - 150 g;
- cukurs - 25 g;
- sāls - 3 g;
- sviests - 15 g.
Gatavošanas metode:
- Es notīra graudaugu no gružiem un vairākas reizes noskalo ar aukstu ūdeni. Ielejiet verdošu ūdeni 2-3 minūtes. Šī vienkāršā procedūra palīdzēs atbrīvoties no rūgtuma.
- Es sagriezu ķirbju mīkstumu mazos gabaliņos un ievietoju māla katlā. Jūs varat arī pagatavot putru visos traukos (katlā, pannā), kas izgatavoti no keramikas vai ugunsizturīga stikla.
- Es aizmigu mazgāta un applaucēta labība.
- Pievienojiet cukuru, sāli, sagrieztu sviestu.
- Ielejiet pienu. Saturam vajadzētu aizņemt apmēram 2/3 trauku. Pretējā gadījumā, vārot, tas izšļakstās pa malām un sadedzinās.
- Es pārklāju podu ar vāku un nosūta to cepeškrāsnī. Es gatavoju 30 minūtes 210 grādos.
Padoms: iesaku stikla vai keramikas traukus ievietot aukstā cepeškrāsnī, pretējā gadījumā tā var saplaisāt. Ja izmantojat veidni, kurai nav vāka, vienkārši pārklājiet to virsū ar pārtikas foliju, cieši turot malas.
Smaržīga un garšīga irdenā prosa putra lieliski piesātina ķermeni, nepārslogojot to ar papildu kalorijām.
Žāvētu augļu un riekstu recepte
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes sagatavošana + 35 minūtes sagatavošana.
- Porcijas vienā konteinerā: 4.
- Kalorijas uz 100 g: 184,9 kcal.
Žāvēti augļi ir īsta vitamīnu noliktava. Ja jūs tos pievienojat putrai ar riekstiem, tad ēdiens kļūs garšīgāks un veselīgāks.
Sastāvdaļas
- piens - 300 ml;
- ūdens - 200 ml;
- prosa - 200 g;
- šķidrais medus - 100 g;
- datumi - 60 g;
- rozīnes - 100 g;
- sāls - 5-7 g;
- valrieksti - 30 g;
- sviests - pēc garšas.
Soli pa solim recepte:
- Es mazgāju datumus. Viegli noņemiet no tām sēklas.
- 15 minūtes ielej verdošu ūdeni ar iepriekš mazgātām rozīnēm. Šajā laikā augļi uzbriest un kļūst mīkstāki.
- Es rūpīgi izskaloju prosa, līdz ūdens ir dzidrs. Tātad putra ir maiga un drupināta.
- Es nejauši sakapāju sagatavotus žāvētus augļus.
- Es ielej pārstrādātās labības katliņā (nav emaljēts), piepilda to ar pienu, pēc sajaukšanas ar ūdeni.
- Pievienojiet sāli, medu, žāvētus augļus.
- Pārklājiet, nosūtiet uz cepeškrāsni, iepriekš uzkarsētu līdz 180 grādiem, 30-35 minūtes.
- Kamēr putra vārās, sasmalciniet riekstus. Tam es izmantoju blenderi, bet jūs varat izmantot parasto nazi.
- 10 minūtes pirms vārīšanas procesa beigām es aizmigu riekstus, sajaucu pannas saturu un nosūtu atpakaļ cepeškrāsnī.
- Trauku aromatizēju ar sviestu.
Piezīme: lai putra iegūtu pareizu konsistenci (drupinātu), jums jāuzņem 250 ml šķidruma uz 100 g labības.
Ja vakarā pagatavojat prosa, no rīta būs gatavas brokastis. Pat aukstumā tas paliek garšīgs.
Vaļīga prosa putra ar ķirbi
putra ar ķirbi. Abi produkti ir ārkārtīgi noderīgi un lieliski piemēroti
pareiza, sabalansēta pieaugušo un bērnu uzturs.
Sastāvdaļas
- 150 g. Prosa putraimi
- 450 ml Pilnpiens
- 150 g. Ķirbju mīkstums
- 25 g. Cukurs
- 3 g. Sāls
- 15 g. Sviests
Soli pa solim instrukcijas
- Es notīra graudaugu no gružiem un vairākas reizes noskalo ar aukstu ūdeni. Ielejiet verdošu ūdeni 2-3 minūtes. Šī vienkāršā procedūra palīdzēs atbrīvoties no rūgtuma.
- Es sagriezu ķirbju mīkstumu mazos gabaliņos un ievietoju māla katlā. Jūs varat arī pagatavot putru visos traukos (katlā, pannā), kas izgatavoti no keramikas vai ugunsizturīga stikla.
- Es aizmigu mazgāta un applaucēta labība.
- Pievienojiet cukuru, sāli, sagrieztu sviestu.
- Ielejiet pienu. Saturam vajadzētu aizņemt apmēram 2/3 trauku. Pretējā gadījumā, vārot, tas izšļakstās pa malām un sadedzinās.
- Es pārklāju podu ar vāku un nosūta to cepeškrāsnī. Es gatavoju 30 minūtes 210 grādos.
