Auzu pārslu pankūkas kaloriju saturs ir apmēram 1,5 reizes mazāks nekā parastajai pankūkai, kas pagatavota no kviešu miltiem. Bet ne tikai šī iemesla dēļ tas tiek attiecināts uz uztura ēdieniem. Tam ir pareizāka olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība. Ir arī vērts padomāt, ka šī ēdiena sastāvā galvenokārt ir lēni (sarežģīti) ogļhidrāti, kuriem atšķirībā no vienkāršajiem ir zemāks glikēmiskais indekss, tāpēc tie tiek absorbēti ilgāk, nodrošina sāta sajūtu un ir noderīgi gremošanai. Tāpēc auzu pārslu pankūka ir lieliska pareizajām brokastīm.
Materiālais saturs:
Kaloriju saturs un BJU auzu pārslu pankūka
Zemāk esošajā tabulā ir apskatītas populārākās auzu pārslu pankūku gatavošanas variācijas un sniegti dati par kaloriju saturu un BJU ēdieniem, pamatojoties uz šo sastāvdaļu daudzumu un 100 gramiem. Ieskaitot variantu bez olām (tā vietā tiek izmantota ciete), kas ir piemērots laktoveģetāriešiem un cilvēkiem ar olu baltuma nepanesamību, un ar banānu - tiem, kas dod priekšroku ēdiena saldajai versijai, bet nevēlas pievienot cukuru.
| Gatavo trauku kaloriju saturs un BJU ar noteiktu svaru | Kaloriju saturs un BJU uz 100 gramiem | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gatavā ēdiena svars: 250 g Sastāvs: auzu pārslu - 50 g, piena 3,2% - 100 g, olas - 2 gab. | |||||||
| kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti | kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
| 414,7 | 22,8 | 18,8 | 40,1 | 165,9 | 9,1 | 7,5 | 16,0 |
| Gatavā ēdiena svars: 200 g Sastāvs: auzu pārslu - 50 g, piena 3,2% - 100 g, olu - 1 gab. | |||||||
| kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti | kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
| 328,4 | 15,8 | 12,8 | 39,7 | 164,2 | 7,9 | 6,4 | 19,9 |
| Gatavās maltītes svars: 190 g Sastāvs: auzu pārslu - 50 g, piena 3,2% - 100 g, cietes - 2 ēdamk. l | |||||||
| kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti | kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
| 367,8 | 9,1 | 6,9 | 72,3 | 193,6 | 4,8 | 3,6 | 38,1 |
| Gatavā ēdiena svars: 250 g Sastāvs: auzu pārslu - 50 g, piena 3,2% - 100 g, banāns - 1 gab. | |||||||
| kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti | kcal | Vāveres | Tauki | Ogļhidrāti |
| 346,5 | 10,5 | 7 | 63,3 | 138,6 | 4,2 | 2,8 | 25,3 |
Svarīgi! PP standarti ietver vārīšanu sausā pannā.Bet, cepot, jūs varat izmantot 1 tējk. augu eļļas, tas ēdienam pievienos 45 kcal un 5 g tauku.
Laba uztura priekšrocības
Tradicionālo auzu pārslu pankūku aizstāšanas priekšrocības:
- ilga sāta sajūta - auzu pārslu, piens un olas palīdz piepildīt kuņģi un nodrošina ķermeni ar enerģiju līdz pusdienām;
- Gremošanas uzlabošana - šķiedra, kas ir bagāta ar Hercules, uzlabo gremošanu, noņem toksīnus un pazemina holesterīna līmeni asinīs;
- ķermeņa piesātinājums ar kalciju, magniju, mangānu, cinku, selēnu, jodu, fosforu un dzelzi - kompensē minerālvielu deficītu, ko bieži pavada svara zudums;
- garastāvokļa uzlabošana - serotonīna sintēzē ir iesaistīts B6 vitamīns, kas ir atbildīgs par jautru garastāvokli.
Pareizas uztura devīze ir apmierinoša un garšīga. Ovsyanoblin ir populārs profesionālu sportistu un amatieru vidū, pat bērni to dievina! Tas ir klasisko konditorejas izstrādājumu cienīgs aizstājējs, ļaujot zaudēt svaru bez nogurdinošiem bada streikiem un neraudzētiem brokastu ēdieniem.
