Mojito bezalkoholiskā recepte ļaus pagatavot gardu atspirdzinošu kokteili. Būs lietderīgi to pasniegt karstā vasaras dienā vakariņās vai pat uz svētku galda, nevis parasto kompotu / sulu. Šo kokteiļa versiju var nobaudīt pat bērni.

Klasiskā bezalkoholiskā "Mojito" recepte

Sastāvdaļas

  • kaļķis - vesels;
  • piparmētra - 6-7 zari;
  • cukurs - 3 tējk;
  • ūdens - 3 tējk;
  • sprite - 2/3 st .;
  • sasmalcināts ledus pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

  1. Lai sagatavotu bezalkoholisko Mojito saskaņā ar klasisko recepti, vispirms jums jādara kaļķi - mazgājiet, sagrieziet šķēlēs, noņemiet visus kaulus.
  2. Noskalojiet zaļumus, sausas, asaru lapas no kātiem. Mīciet tos tieši ar rokām (vai izmantojot stūmēju) un ielieciet glāzē.
  3. Ielieciet virsū kaļķi. Mīciet sastāvdaļas kopā.
  4. Pagatavojiet sīrupu no cukura un ūdens.
  5. Ielejiet to glāzē ar sprite.

Uz augšu uzpildiet trauku ar gatavo kokteili ar sasmalcinātu ledu. Ievietojiet glāzē plānu mēģeni. Jūs varat izrotāt dzērienu ar veselu citrusaugļu šķēli.

Zemeņu garšas kokteilis

Sastāvdaļas

  • jebkura soda - 1 ēd.k .;
  • zemenes - 80-100 g;
  • brūnais cukurs - 2 tējk;
  • kaļķi - ¼ augļa;
  • svaiga piparmētra - 1 vidējs ķekars;
  • ledus.

Ēdienu gatavošana:

  1. Iepriekš atdzesējiet soda. Piemērots ūdens, saldais toniks, sprite un citas līdzīgas iespējas.
  2. Divās tīras, sausās glāzēs izklājiet iepriekš mazgātas un žāvētas piparmētru lapas. Papildiniet tos ar cukuru.
  3. Mīciet sastāvdaļas glāzē ar piestu. Tiklīdz zaļumi sāk sulu un tā sajaucas ar cukuru, parādīsies spilgts patīkams aromāts.
  4. Tad jūs varat ievietot zemeņu šķēles glāzēs. Saldētas ogas šādam kokteilim nav piemērotas. Jums jācenšas atrast svaigas zemenes.
  5. Izspiediet laima sulu glāzēs. Pēc izvēles pievienojiet citrusaugļu šķēles.
  6. Ielejiet glāzē veselu vai sasmalcinātu ledu.

Ielejiet iegūto Mojito kokteiļa pamatni ar izvēlēto soda. Rotā pēc savas patikas. Piemēram, veselas zemenes.

Greipfrūtu dzēriens

Piparmētra un kaļķi ir gan alkoholisko, gan bezalkoholisko dzērienu būtiskas sastāvdaļas. Bet ir oriģinālas receptes, kuru galvenās sastāvdaļas tiek mainītas. Šajā variantā kaļķi Mojito tiek aizstāti ar greipfrūtiem. Tā rezultātā dzēriena garša ir vēl spilgtāka un interesantāka.

Sastāvdaļas

  • nogatavojušies greipfrūti - 1 gab .;
  • piparmētra (tikai skrejlapas) - 1 vidējs ķekars;
  • salda soda - ½ ēd.k .;
  • ledus.

Ēdienu gatavošana:

  1. Noskalojiet zaļumus. Noņemiet skrejlapas no cietajiem kātiem.
  2. Sagraujiet piparmētru tieši ar rokām un ievietojiet to stikla kausā.
  3. Nomazgājiet citrusaugļus un pēc tam sagrieziet divās daļās.
  4. No katras uzmanīgi izspiediet sulu.
  5. Uz glāzes pievienojiet mīkstuma gabaliņus, kas palikuši uz mizas.
  6. Ledus, ko iesūtīt jaudīga blendera traukā. Pārtrauciet lielu drupatas stāvokli.
  7. Ielieciet glāzē ledu. No augšas ielejiet ledaini ļoti gāzētu ūdeni.
  8. Jauciet kokteiļa sastāvdaļas.

Beigās izrotājiet glāzi ar piparmētru un greipfrūta gabaliņu.

Bezalkoholisks ķirsis "Mojito"

Sastāvdaļas

  • salds augsti gāzēts ūdens - 150–170 ml;
  • ķiršu ogas bez sēklām - 8-10 gab .;
  • kaļķis - vesels;
  • piparmētra - 5-7 lapas;
  • gatavs cukura sīrups - 30–40 ml;
  • ledus.

Ēdienu gatavošana:

  1. Noskalojiet ogas. Izmantojot īpašu ierīci vai parastu tapu, uzmanīgi noņemiet kaulus no tiem. Kokteiļam ir piemērots tikai svaigs ķirsis.
  2. Kaļķi sagrieziet 4 vienādās daļās.
  3. Ar rokām noplēšiet mazgātu un žāvētu zaļumu lapas.
  4. Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas stikla kausā.
  5. Virsū ielej atdzesētu cukura sīrupu.
  6. Kartupeļu biezeni kārtīgi sasmalciniet visu ar karoti vai bīdītāju. Ir nepieciešams, lai sastāvdaļas ļautu sulai plūst, un to aromāts tiek maksimāli atklāts.
  7. Kokteiļa sastāvdaļas ielej ar atdzesētu sodu. Pēc garšas pievienojiet veselus vai sasmalcinātus ledus gabaliņus.

Bezalkoholiskā kokteiļa sastāvdaļu sastāvu saskaņā ar šo recepti var nedaudz mainīt. Piemēram, izvēloties citronu laima vietā vai ķirbi ķirša vietā.

Ar ananāsu sulu

Ananāsu sula labi der ar laimu un piparmētru. Šādas sastāvdaļas "uzņēmumā" piešķir dzērienam pārsteidzošu aromātu un garšu.

Sastāvdaļas

  • kaļķi - 1 gab .;
  • gatavs cukura sīrups - 4 tējkarotes;
  • piparmētru lapas - 8-10 gab .;
  • ananāsu sula - 160-180 ml;
  • salda soda - 90-100 ml;
  • ledus un ananāsu šķēles pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

  1. Stikla kausu apakšā gulēja kaļķi, sagriezti plānās šķēlēs ar ādu.
  2. No augšas ielejiet piparmētru lapas pār rokām.
  3. Pievienojiet sīrupu. Ja vēlaties, to var aizstāt ar tādu pašu sausā brūnā cukura daudzumu.
  4. Sajauciet sastāvdaļas glāzēs ar stūmēju vai jebkuru ērtu galda piederumu.
  5. Virsū ielej sodas un ananāsu sulu. Vislabāk ir lietot svaigu. Ja jūs nevarētu to pagatavot, darīs sula no iepakojuma.
  6. Dekorējiet dzērienu ar ananāsu šķēlīti un veselām piparmētru lapām.

Lai pagatavotu Mojito ar spirta ananāsiem, jums vienkārši jāmaina soda ar tādu pašu baltā ruma daudzumu.

Ar arbūzu mīkstumu

Sastāvdaļas

  • arbūzu mīkstums - 2 pilnas glāzes;
  • piparmētru lapas - 4 gab .;
  • svaiga kaļķa šķēles - 2 gab .;
  • brūnais cukurs - ½ tējkarotes;
  • sasmalcināts ledus - 3 lieli karotes.

Ēdienu gatavošana:

  1. Šādai receptei ir ļoti svarīgi izvēlēties nogatavojušos, garšīgu un saldu arbūzu. Ogas mīkstumu nepieciešams sagriezt mazos gabaliņos. Rūpīgi sakārtojiet tos bedrēs. No pēdējiem būs nepieciešams noņemt gan balto, gan brūno.
  2. Nosūtiet arbūzu mīkstumu blendera traukā. Pārtrauc līdz vienmērīgai. Caur mazāko sietu izkāš atbrīvoto arbūzu sulu. Jūs varat iemest biezu.
  3. Salocīt piparmētru lapas, kas salauztas ar rokām. Nosūtiet tur citrusaugļus un cukuru. Strādājiet par stūmēju, līdz sastāvdaļas izlaiž aromātisko sulu.
  4. Ielejiet glāzes saturu ar sasprindzinātu arbūzu sulu.
  5. Pievienojiet sasmalcinātu ledu. To ir ērti iebāzt īpašā blendera sprauslā.

Tagad jums nekavējoties jāapkalpo garšīgs aromātisks dzēriens ar 1-2 plānām mēģenēm.

Oriģināls gurķu-citrona "Mojito"

Sastāvdaļas

  • svaigs gurķis - 1 gab .;
  • citrons - puse;
  • viegls baziliks - 2-3 zari;
  • svaiga piparmētra - 2 zari;
  • granulēts cukurs (balts vai brūns) - 1 liela karote;
  • ļoti gāzēts minerālūdens - 1 tase.

Ēdienu gatavošana:

  1. Gurķi rūpīgi nomazgājiet. To nelobot, sasmalcina, izmantojot rīvi ar mazākajām dalījumiem.
  2. No iegūtajām mikroshēmām izspiediet sulu. Nekavējoties nosūtiet to uz konteineru, kurā tiks pagatavots kokteilis.
  3. Nelielā bļodā ielejiet saplēstas (iepriekš mazgātas un žāvētas) zaļumu lapas - gan baziliku, gan piparmētru. Pievienojiet viņiem cukuru. Mīciet sastāvdaļas ar sasmalcinātu.
  4. Pievienojiet citrona šķēles. Mīca vēlreiz.
  5. Pārnesiet smaržīgos zaļumus uz gurķu sulu.
  6. Ielejiet visu minerālūdeni. Samaisiet glāzes saturu.
  7. Pasniedziet mājās gatavotu mojito ar ledu.

Apspriežamā kokteiļa bezalkoholiskajai versijai ir savs atsevišķs nosaukums - "Mojitino". Gandrīz jebkurus augļus un ogas var izmantot kā papildu sastāvdaļas tam. Citrusaugļi ir īpaši labi dzērienam.

Saistīts:Vairāk no autores: