Uz šķīvja ir sniegbalts mākonis, no kura palūrē zeltaina saule - tādas ir bērnības atmiņas lielākajai daļai no mums ar šo garšīgo putru. Mannas putra uz ūdens ir trauks, kura pagatavošana neaizņem daudz laika, ir noderīga un viegli sagremojama, dodot ķermenim enerģijas piepūli visai dienai.
Materiālais saturs:
Klasiska recepte ar cukuru un bez gabaliņiem, pavārs uz plīts
Mannas putra uz ūdens ir laba ar to, ka tajā ir zems kaloriju saturs un tā atbilst 80 kcal uz 100 gramiem produkta. Ja ievērojat diētu vai stingri ievērojat ārstu ieteikumus, šie punkti ir svarīgi. Uz plīts vārīta ir salda, vienveidīga un garšīga, tā kļūs par patīkamu dažādību visas ģimenes uzturā.
Svarīgi! Izvairīties no gabaliņiem ir iespējams, ja labību lēnām, maisot ar karoti, lej verdošā ūdenī.
Nepieciešamie produkti:
- ūdens - 1 ēdamk .;
- manna - 2 ēd.k. l .;
- sāls - šķipsniņš;
- cukurs - 1-2 tējk;
- sviests - 10 g.
Soļu secība:
- Pēc ūdens ielej pannu uz plīts, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
- Ielejiet sāli un cukuru verdošā ūdenī.
- Maisot, mēs ūdenī ielaiž putraimus.
- Pavārs 3 minūtes.
- Biezputra ir gatava. Pārklājot, aizstāvēt 5 minūtes.
- Pasniedziet karstu ar pievienotu sviestu.
Šī daudzpusīgā ēdiena recepte var atšķirties atkarībā no cilvēka gaumes vēlmēm, taču klasiskā versija kalpo par pamatu variācijām.
Mannas putra uz ūdens lēnā plītē ar rozīnēm
Garšīgu putru ar rozīnēm lēni plītī gatavo ļoti vienkārši un ātri. Un rozīnes palielina kaloriju saturu un satur daudz vitamīnu.
Svarīgi! Mannas putra lēnā plītē tiek pagatavota ar stingrām proporcijām. Putru vidējo konsistenci iegūst, pievienojot 1 ēd.k. lgraudaugi (pamatojoties uz to, tiek noregulēts vēlamais blīvums).
Nepieciešamie produkti:
- manna - 2,5 ēd.k. l .;
- ūdens - 350 ml;
- rozīnes - 75 g;
- sāls ir čuksti;
- cukurs - 2 tējk;
- sviests - 10 g.
Soļu secība:
- Nomazgājiet rozīnes, 10 minūtes ielejiet verdošu ūdeni. Mēs apvienojamies.
- Gatavošanas traukā mēs sajaucam sāli, cukuru, mannu un rozīnes.
- Piepildiet ar ūdeni.
- Iestatiet režīmu uz "Putra" (ja nav - iestatiet laiku uz 15 minūtēm).
- Mēs gaidām signālu procesa beigām.
- Atveriet, pievienojiet sviestu un atlieciet vēl 5 minūtes.
Tika vārīta garda putra ar rozīnēm, kamēr saimniece devās savā biznesā.
Ķirbju recepte
Mannas putras vārīšana, pievienojot ķirbi, ir ļoti nestandarta iespēja eksperimentu cienītājiem. Maiga putras un vārīta ķirbja tekstūra kūst mutē. Papildus estētiskajai baudai putra ir bagāta ar mikroelementiem un ogļhidrātiem, kā arī piešķir ķermenim spēku un dzīvīgumu. Recepte ir piemērota ēdiena gatavošanai gan lēnajā plītē, gan uz plīts.
Svarīgi! Lai uzlabotu putras garšu, sāli un cukuru vislabāk ievada, kad šķidrums vārās.
Nepieciešamie produkti:
- ūdens - 1 ēdamk .;
- manna - 2, 5 ēd.k. l .;
- ķirbis - 250 g (mizoti un sagriezti mazos kubiņos);
- cukurs - 1 tējk. (atcerieties, ka ķirbis ir salds auglis);
- sāls - šķipsniņš;
- sviests - 25 g.
Soļu secība:
- Multicooker bļodu ieeļļojiet ar eļļu (putra netiks pielipusi apakšā).
- Ielejiet un vāriet ūdeni, pievienojiet cukuru un sāli.
- Lēnām, maisot, ievadiet labību.
- Multicooker bļodā pievienojam nogatavojušos ķirbi.
- Atlasiet režīmu "Putra".
- Pagaidiet skaņas signālu par vārīšanas beigām un ielejiet putru porciju šķīvjos.
- Pievienojiet sviestu vai medu (pēc izvēles).
Spilgta un garšīga manna ar ķirbju pievienošanu neaizņems daudz laika, bet piepildīs ķermeni ar enerģiju un veselību.
Gatavojot banānu biezputru
Mannas putras ieguvums un garša uz ūdens, diemžēl, ne vienmēr bērnam patīk. Banāns palīdzēs uzlabot garšu. Putra ir gaisīga un maiga, jo gatavošanas procesā tiek izmantots maisītājs. Īpaši svarīgi to ēst ar kālija trūkumu organismā - banāns ir čempions pēc satura.
Svarīgi! Ja nav kontrindikāciju - putru ūdeni var sajaukt ar pienu (proporcija 3/1 - garša pastiprinās un iegūst krēmīgu pieskārienu).
Nepieciešamie produkti:
- ūdens - 1 ēdamk .;
- manna - 2, 5 ēd.k. l .;
- banāns - 1 gab .;
- sviests - 20 g;
- sāls - šķipsniņš;
- cukurs - 2 tējk.
Soļu secība:
- Uzkarsē pannā esošo ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un cukuru.
- Maisot, ieber putraimus un 2 minūtes vāra uz lēnas uguns.
- Izslēdziet, pārklājiet un atstājiet 4 minūtes.
- Nomizo banānu, sagriež gabaliņos.
- Ielejiet blendera traukā. Beat.
- Sajauciet ar putru un pasniedziet karstu ēdienu.
Bērnībā, slimības laikā vai ar fizisku izsīkumu dietologi stingri iesaka uzturā iekļaut mannu ar banānu.
Sirsnīga putra pēc vecas receptes
Pasaulē slavenā Guryev putra ir pagatavota no pienā vārītas mannas putraimiem. Bet viņai ir ļoti augsts kaloriju saturs, tāpēc jūs varat vārīt mannas putru ūdenī.
Svarīgi! No gabalu veidošanās var izvairīties, atšķaidot mannu nelielā daudzumā auksta ūdens un pakāpeniski ievadot to vārītā šķidrumā.
Nepieciešamie produkti:
- ūdens - 1 litrs;
- manna - 150-200 g;
- vistas olas - 4 gab .;
- sviests - 30 g;
- cukurs - 3 ēd.k. l .;
- sāls - 0,5 tējk;
- valrieksti (i) vai mandeles - 100 g;
- sukādes augļi, augļi (saldēti vai svaigi) - 100 g;
- vanilīns, kardamons, kanēlis - no kuriem izvēlēties.
Soļu secība:
- Vāra ūdeni, pievieno sāli, cukuru un garšvielas.
- Pievienojiet mannu, vāriet 3 minūtes, laiku pa laikam maisot.
- Nosedziet pannu un noņemiet no plīts.
- Apcep mizotus riekstus 1 minūti. Lai sasmalcina.
- Gatavajā putrā ievadiet riekstus, sukādes augļus, augļus un sviestu.
- Olu dzeltenumus atdaliet no olbaltumvielām. Maisojiet dzeltenumus un pievienojiet putrai.
- Sakuļ olu baltumus.
- Viegli sajaucot, masu izklāj veidnē un apkaisa ar granulētu cukuru.
- Cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai 180 grādos.
Pasniedziet šo sirsnīgo putru karstu, taču atcerieties, ka pat vārīta ūdenī tā ir bagāta ar kalorijām. Šī recepte ir lieliski piemērota ģimenes brokastīm.
Manna ir bagāta ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem, kas ir viegli sagremoti. Sakarā ar tajā esošo kalciju tas palīdz stiprināt kaulu aparātu un zobus. Tā apvalka īpašības padara šo ēdienu neaizstājamu cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām. Šī universālā ēdiena pagatavošanas recepšu ir ļoti daudz - ikviens var justies kā šefpavārs un pagatavot unikālu krāšņas mannas putras versiju.
