Frī kartupeļi ar maltu gaļu - 7 receptes, kā gatavot cepeškrāsnī, lēnā plītī un pannā

Ja jūs meklējat universāla ēdiena recepti, kas piesātina ķermeni un sniegs prieku pēc garšas, mēs iesakām pagatavot frī kartupeļus ar maltu gaļu.

Frī kartupeļi ar maltu gaļu cepeškrāsnī

Cepšanai nepieciešams minimāls laiks. Kartupelis izrādīsies garšīgs un ēstgribu. To var pagatavot parastā darba dienā pēc darba vai pasniegt brīvdienās.

Sastāvdaļas

• majonēze;
• malta gaļa - 550 g;
• sīpols - 1 gab .;
• sāls;
• siers - 150 g;
• sausais dilles - 10 g;
• kartupeļi - 1200 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet sīpolu. Ielieciet malto gaļu. Maisīt. Apkaisa ar sāli. Maisīt. Apkaisa ar dillēm. Izklājiet uz cepešpannas.
2. Sasmalciniet kartupeļu bumbuļus. Jums nepieciešami loki. Ielieciet pildījumu. Apkaisa ar sāli. Izklājiet ar majonēzi.
3. Ielieciet cepeškrāsnī. Mērcējiet ceturtdaļu stundas. Sarīvē sieru. Apkaisa trauku ar siera skaidiņām.
4. Samērcē kartupeļus ar maltu gaļu cepeškrāsnī ceturtdaļas stundas.

Ar vistu

Trauks franču valodā ar gaļu ir pazīstams visai pasaulei, taču ne mazāk garšīgs ir maltas gaļas vienkāršāks variants. Mēs piedāvājam pārsteidzoši garšīgus iecienītā ēdiena variantus.

Sastāvdaļas

• malta vista - 320 g;
• pipari;
• šampinjoni - 550 g;
• sāls;
• sīpols - 3 gab .;
• kartupeļi - 5 gab .;
• siers - 320 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet sīpolu. Tam vajadzētu būt gredzeniem. Ielieciet uz cepešpannas.
2. Kartupeļu bumbuļus, sagrieztus plānās šķēlēs, pārklāj ar sīpolu kārtu. Apkaisa ar sāli. Apkaisa ar pipariem.
3. Ielieciet malto gaļu uz kartupeļa virsmas. Sāli un apkaisa ar pipariem.
4. Nogrieziet meža dāvanas un sadaliet uz maltas gaļas.
5. Sarīvē sieru. Apkaisīt tukšu ar iegūtajām mikroshēmām. Svaidīšana ar majonēzi.
6. Nosūtiet uz cepeškrāsni. Stāviet pusstundu. 180 grādu režīms.

Franču gaļa ar malto gaļu, kartupeļiem un sieru

Prezentējams ēdiens būs svētku galda rotājums. Tas ir sagatavots vienkārši, tas izskatās eleganti.

Sastāvdaļas

• kartupeļi - 650 g;
• malta gaļa - 550 g;
• zaļumi;
• olīveļļa - 1 tējk;
• sīpols - 2 gab .;
• eļļa;
• garšvielas
• sāls;
• siers - 320 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet kartupeļus. Nepieciešamas plāksnes. Ieeļļojiet cepšanas lapu. Piemērota ir jebkura eļļa. Sakārtojiet kartupeļu daļu.
2. Apkaisa ar sāli. Karbonāde zaļumus. Apkaisa kartupeļus. Atstājiet pusi zaļumu.
3. Ielieciet pildījumu. Uz sāli. Apkaisa ar garšvielām. Ielieciet kartupeļus slānī.
4. Sasmalciniet sīpolu. Ielieciet kartupeļus. Sarīvē sieru. Apkaisīt sagatavi.
5. Nosūtiet uz cepeškrāsni. 200 grādu režīms. Cep pusstundu.

Gatavošana pannā soli pa solim

Ikviens var pagatavot smaržīgu ēdienu pannā.

Sastāvdaļas

• sāls;
• malta cūkgaļa - 570 g;
• olīveļļa - 35 ml;
• kartupeļi - 1100 g;
• zaļumi - 35 g;
• tomāti - 2 gab .;
• sīpols - 2 gab .;
• melnie pipari;
• siers - 160 g;
• ķiploki - 3 krustnagliņas.

Ēdienu gatavošana:

1. Ievietojiet malto gaļu pannā. Pievienojiet eļļu. Fry. Tas ilgst ceturtdaļu stundas.
2. Sasmalciniet kartupeļu bumbuļus. Ielieciet malto gaļu. Nosedz ar vāku. Atdziest ceturtdaļu stundas. Sāli un apkaisa ar pipariem. Jaukt.
3. Sasmalciniet sīpolu. Sasmalciniet ķiploku daiviņas. Liek pannā. Atdziest ceturtdaļu stundas.
4. Sagrieziet tomātus aprindās. Ielieciet kartupeļus. Nosedz ar vāku. Piecas minūtes satumst.
5. Sarīvē sieru. Apkaisa tomātus ar siera skaidiņām. Pārklājiet un turiet trauku vēl piecas minūtes. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Kā pagatavot lēnā plītī

Ruda siera garoza rotā gardu ēdienu, kuru ir visvieglāk pagatavot brīnumu ierīcē. Frī kartupeļi lēnā plītē ātri pagatavosies un neradīs nepatikšanas.

Sastāvdaļas

• malta cūkgaļa - 370 g;
• kartupeļi - 1100 g;
• skābs krējums;
• garšvielas
• sāls;
• sīpols - 1 gab .;
• eļļa;
• siers - 120 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet kartupeļus gredzenos. Ielieciet eļļu ierīces traukā.
2. Ielieciet pusi kartupeļu.
3. Sasmalciniet sīpolu. Liek uz kartupeļiem.
4. Ielieciet kartupeļu kārtu. Pievienojiet sāli. Apkaisa ar pipariem. Izkaisiet kartupeļus.
5. Eļļojiet sagatavi ar skābu krējumu. Sarīvē sieru. Apkaisīt trauku.
6. Iestatiet režīmu "Ugunsdzēšana". Taimeris ir pusstunda. Pārslēdzieties uz “Cepšana”. Iestatiet taimeri 17 minūtes.

Ar sēnēm

Sēnes ēdienam piešķir īpašu meža aromātu. Rotā ģimenes vakariņas, lieliski izskatīsies uz svētku galda.

Sastāvdaļas

• sīpols - 2 gab .;
• majonēze;
• kartupeļi - 1100 g;
• sēnes - 350 g;
• sāls;
• melnie pipari;
• malta gaļa - 550 g;
• siers - 170 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet kartupeļus. Veidlapai nepieciešami apļi. Ielieciet uz cepešpannas.
2. Pievienojiet sāli. Apkaisa ar pipariem. Izklājiet malto gaļu. Uz sāli.
3. Sasmalciniet sīpolu. Liek pannā ar sēnēm. Fry. Sakārtojiet malto gaļu.
4. Sarīvē sieru. Pārklājiet sagatavi ar majonēzi. Apkaisa ar siera skaidiņām.
5. Nosūtiet cepeškrāsnī. Iestatiet režīmu uz 180 grādiem. Lai izturētu stundu.

"Partijas" recepte

Svētku galdam jūs varat pagatavot ēdienu porcijās. Izmantojot šo pasniegšanu, būs ērtāk izdalīt uzkodas viesiem.

Lasīt arī:kartupeļi cepeškrāsnī - recepte

Sastāvdaļas

• siers - 150 g;
• malta gaļa - 500 g;
• sāls;
• tomāts - 3 gab .;
• zaļumi;
• majonēze - 1 iepakojums;
• apiņi-suneli;
• kartupeļi - 3 gab.

Ēdienu gatavošana:

1. Sāls malto gaļu. Ielejiet suneli apiņus. Sasmalciniet zaļumus, ielieciet masā. Maisīt.
2. Eļļojiet cepšanas lapu. Pagatavojiet maltas kūkas. Liek uz cepešpannas. Katru preparātu pārklājiet ar majonēzi.
3. Sagrieziet kartupeļu bumbuļus šķēlēs. Ielieciet tortiljas.
4. Sasmalciniet tomātus. Saņemtie apļi, kas novietoti uz kartupeļiem. Piestipriniet ar iesmiem.
5. Ielieciet cepeškrāsnī. 200 grādu režīms. Turiet pusstundu. Sarīvē sieru un apkaisa sagatavi. Pavārs piecas minūtes.

Ja vēlaties padarīt ēdienu veselīgāku un diētiskāku, nomainiet majonēzi ar skābo krējumu.

Frī kartupeļi ar maltu gaļu un tomātiem

Pārsteidzošs ēdiena aromāts pulcēs visu ģimeni pie galda. Mēs iesakām svētku dienā pagatavot gardu ēdienu.

Sastāvdaļas

• kartupelis - 4 gab .;
• melnie pipari;
• malta gaļa - 250 g;
• sāls;
• šampinjoni - 160 g;
• piens - 210 ml;
• sīpols - 1 gab .;
• siers - 320 g;
• paprika - 1 gab .;
• tomāti - 1 gab.

Ēdienu gatavošana:

1. Sasmalciniet kartupeļu bumbuļus. Nosūtiet formā. Apkaisa ar sāli.
2. Ielieciet pildījumu. Apkaisa ar pipariem. Uz sāli. Sasmalciniet sīpolu un apkaisa malto gaļu.
3. Sasmalciniet tomātus. Liek uz sīpola. Uz sāli.
4. Karbonāde sēnes. Novietojiet uz sagataves. Karbonāde pipari. Ielieciet sēnes.
5. Ielejiet pienu, kam apstrādājamais priekšmets jāaptver par trešdaļu. Ielieciet cepeškrāsnī. 180 grādu režīms. Stāviet pusstundu.
6. Sarīvē sieru. Apkaisīt trauku. Pavārs vēl ceturtdaļu stundas.