Lielākā daļa cilvēku, kas tiecas pēc laimes un ilgas dzīves, meklē veidus, kā atjaunot un uzturēt savu veselību. Daļēji tas veicina normālu ķermeņa svaru un cilvēka zemādas tauku procentuālo daudzumu no kopējā svara. Zinātnieki un ārsti visā pasaulē katru dienu izstrādā jaunas koncepcijas, lai atklātu cilvēka ķermeņa iespējas, izvairītos no aptaukošanās un konsolidētu rezultātu. Rakstā mēs apsvērsim pozitīvas 2. tipa asins uztura pazīmes.
Materiālais saturs:
Asins 2. tipa uztura principi
Pirms trīsdesmit gadiem doktors Pīters D’Adamo, kurš specializējas naturopātijā, izvirzīja teoriju, saskaņā ar kuru cilvēce tiek sadalīta kategorijās, kas atbilst asins grupām. Viņu pārstāvjiem jāievēro noteikti ēšanas paradumi, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu savu veselību. Šis pieņēmums tika izveidots to praktiķu ilgtermiņa novērojumu laikā, kuri atzīmēja patoloģiju saistību ar piederību asins grupām.
Pētera D’Adamo teorijas mērķis ir visaptveroša pacientu atveseļošanās, ieskaitot svara stabilizēšanu. Saskaņā ar pieņēmumu, iedzimta asins grupa to automātiski klasificē vienā no kategorijām, kurā tika sadalīta senā cilvēku sabiedrība: mednieki, zemnieki, nomadi, jauni cilvēki. Viņš uzskatīja, ka primitīvā cilvēka darbības veids daudzos aspektos ietekmē viņa ģenētiku un veido asinsgrupu.
Sākotnējā pārtikas iegūšanas metode - medības - veidoja pirmo asinsgrupu, kuras nesējiem vēlams galvenokārt olbaltumvielu pārtika. Turpmākā evolūcija cilvēkus virzīja uz lauksaimniecību. Tātad parādījās otrā grupa, kas atbilst diētai ar augu sastāvdaļu pārsvaru. Nomads, no otras puses, kļuva par trešās asins grupas īpašniekiem, un viņu pēcnācējiem tagad ir jāievēro jaukta veida uzturs, lai uzlabotu savu veselību. Mazākā grupa, jauni cilvēki, atbilst ceturtajai, kurai Pīters D’Adamo izstrādāja detalizētu produktu sarakstu ar daudziem ierobežojumiem.
Ja mēs runājam par otro asinsgrupu, tad Pēteris D’Adamo uzskatīja tās īpašniekus par zemes kultivatoru pēcnācējiem un tāpēc izstrādāja veģetāru diētu, lai viņi zaudētu svaru pa asinsgrupām. Viņš raksturoja šo cilvēces kategoriju kā pacientus ar jutīgu kuņģa un zarnu traktu, ar izteiktām adaptācijas spējām ārējām un iekšējām izmaiņām un efektīvu imūnsistēmas darbību gaļas atteikuma apstākļos.
Starp "zemnieku" trūkumiem var minēt nervu sistēmas labilitāti, tendenci uz infekcioziem bojājumiem, paaugstinātu anēmijas risku, cukura diabētu, audzēju rašanos, hepatobiliāras sistēmas patoloģiju un asinsrites sistēmu.
Galvenie D’Adamo energosistēmas noteikumi:
- gaļas sastāvdaļu izslēgšana;
- dzīvnieku izcelsmes produktu izslēgšana;
- tikai dabīgu augu pārtikas patēriņš;
- regulāras sporta aktivitātes.
Visiem pacientiem bez izņēmuma Pēteris D’Adamo uzskatīja regulāru vingrošanu par priekšnoteikumu. Turklāt tie arī korelē ar asins grupu.
Tātad "zemnieki", pēc speciālista teorijas, ir izturīgi, bet nav pietiekami spēcīgi, tāpēc ir ideāli piemēroti:
- sirds slodzes;
- statiskās slodzes: joga, cjigun;
- ūdens aerobika;
- kāpšana kalnos;
- aerobika, solis, deju nodarbības.
Priekšrocības un trūkumi
Neskatoties uz strīdiem un pierādījumu trūkumu, šai diētai joprojām ir vairākas nenoliedzamas priekšrocības:
- Diētas mērķis 2 rēzus grupai ir pozitīvs - vispārējs cilvēka ķermeņa uzlabojums.
- Diēta sastāv no 5-6 ēdienreizēm, kas ir optimāli veselīgai gremošanai.
- Diēta tiek izvēlēta tādā veidā, lai apmierinātu cilvēka ikdienas vajadzības pēc pamata barības vielām: taukiem, olbaltumvielām, ogļhidrātiem, aminoskābēm, vitamīniem.
- Ieteicamās pārtikas termiskās apstrādes metodes - sautēšana, vārīšana, tvaicēšana. Tas viss veicina fizioloģiskāko gremošanu.
- Lielākā daļa dārzeņu un augļu jāēd neapstrādātā veidā, kas veicina nepieciešamo makroelementu optimālu absorbciju.
- Patērēto pārtikas daudzumu ierobežojumu neesamība, kā arī milzīgs dažādu ēdienu klāsts palīdz ilgstoši ievērot šo režīmu, kas veido labus ieradumus un pareizu ēšanas paradumu.
- Ieteicamās fiziskās aktivitātes labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību un palīdz atrast un uzturēt optimālu ķermeņa svaru.
- Diētā tiek ņemti vērā visi veselīga dzīvesveida pamatprincipi.
Uztura trūkumi:
- Mūsdienu zināšanu pamat teorijas pretruna.
- Nav ticamu pierādījumu par saistību starp patoloģiskiem stāvokļiem, asins tipu un uzturu.
- Atteikums ņemt vērā katras personas individuālās īpašības, kā arī uztura korekcijas trūkums attiecībā uz jebkādiem patoloģiskiem stāvokļiem.
- Trūkstošo vielu papildināšana ar bioloģiski aktīvām piedevām, kas norāda uz nepilnvērtīgumu un slikti pārdomātu uzturu.
Atļauto un aizliegto produktu tabula
Katra Pētera D’Adamo izstrādātā diēta ir balstīta uz trīs pārtikas kategorijām. Uztura lielāko daļu veido komponenti no atļauto saraksta. Neitrālos produktus ir atļauts lietot periodiski, taču tiem nebūs pozitīvas vai negatīvas ietekmes.Aizliegtajā sarakstā ir sastāvdaļas, kas grauj metabolisma līdzsvaru, izraisot negatīvas izmaiņas.
Šis ēdiena galds palīdzēs jums veikt devu.
| Kategorijas | Atļautie produkti | Neitrālie produkti | Aizliegtie produkti |
|---|---|---|---|
| Gaļa un mājputni | Nav | Vistas gaļa, vārīts tītars, olas | Liellopu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa, desas, subprodukti |
| Skāba piena produkti | Nav | Kazas piens, kefīrs, jogurts, biezpiens, skābs krējums, aitas un kazas siers | Pilns govs piens, krējums, saldējums, govs piena siers |
| Jūras veltes un zivis | Karpas, lasis, siļķe, līdaka, paltuss, makrele, menca, forele | Nav | Nav |
| Graudaugi | Griķi, rudzi, rudzu milti, griķi, auzas | Kukurūza, prosa, mieži, rīsi, auzas, rīsi, kukurūzas pārslas | Nav |
| Pākšaugi | Aunazirņi, sojas pupas, sēņu pupas, lēcas, plankumainās pupiņas | Baltās pupiņas, zaļie un zirņi, zaļās pupiņas | Nav |
| Dārzeņi, sēnes, rieksti, eļļas | Burkāni, mandeles | Cukini un cukini, daikon, Briseles kāposti, redīsi, gurķi, sparģeļi, redīsi, bietes, selerijas, gailenes, margarīns, saulespuķu eļļa, sojas pupas, sezama eļļa, lazdu rieksti, valrieksti, magoņu sēklas | Nav |
| Augļi, ogas | Ķirsis, ananāsi, greipfrūti, ķiršu plūmes, āboli, vīģes, dzērvenes, žāvētas plūmes, plūmes, citrons, mellenes | Vīnogas, arbūzs | Nav |
D’Adamo novājēšanas nedēļas izvēlne
Galvenais nosacījums ir sāls un olu izslēgšana. Starp atļautajām garšvielām var minēt svaigas pētersīļus un dilles, koriandru.
Cukura vietā vislabāk ir lietot medu, parasto tēju aizstāt ar ārstniecības augu.
Ieteicams izslēgt arī alkoholu saturošus kokteiļus.
Šajā tabulā parādīta izvēlne 2 asins grupām.
| Pirmā diena | Brokastis: sagriezti neapstrādāti dārzeņi, šķēle pilngraudu maizes, zāļu tēja. Pusdienas: veģetārā krējuma zupa ar pupiņām. Uzkodas: jogurts ar ogām, zāļu tēja. Vakariņas: atļauts zivju tvaika, augļu un ogu kompots. |
| Otrā diena | Brokastis: vārītas graudaugi, ogu un augļu novārījums. Pusdienas: cepts dārzeņu sautējums. Uzkodas: pilngraudu maizes, zāļu tēja. Vakariņas: ar zaļumiem un kazas sieru ceptas sēnes, pupiņas, tēja. |
| Trešā diena | Brokastis: putra uz ūdens, tēja. Pusdienas: zivju un dārzeņu zupa, pilngraudu maize. Uzkodas: augļi, tēja. Vakariņas: tvaika zivju kūkas, dārzeņu sautējums. |
| Ceturtā diena | Brokastis: augļu salāti, žāvēta pilngraudu maize, tēja. Pusdienas: dārzeņu krēmzupa, pilngraudu maize. Uzkodas: mājās gatavots aitas biezpiens, svaigi augļi. Vakariņas: graudaugi ar sēnēm, tēja. |
| Piektā diena | Brokastis: dārzeņu salāti ar tofu, pilngraudu maizes, ogu un augļu novārījums. Pusdienas: vārītas pupiņas, tvaika zivis. Uzkodas: svaigas ogas un augļi, jogurts. Vakariņas: tvaicēti dārzeņi, tēja. |
| Sestā diena | Brokastis: vārītas graudaugi, augļi un rieksti. Pusdienas: dārzeņu sautējums, pilngraudu maize. Uzkodas: svaigi augļi, rīsu pudiņš, tēja. Vakariņas: tvaika zivis, pupiņas. |
| Septītā diena | Brokastis: dārzeņu pastēte, pilngraudu maizes, tēja. Pusdienas: cepti dārzeņi, kazas biezpiens. Uzkodas: svaigi augļi, ogu novārījums. Vakariņas: sagriezti dārzeņi, zivju sautējums. |
Diēta 10 dienas
D’Adamo sistēma ir diezgan daudzšķautņaina. Sastāvdaļu pašatlase nerada grūtības. Zemāk ir saraksts ar iespējām zaudēt svaru.
Brokastis:
- dārzeņu un augļu ēdieni;
- zivis
- neitrālie piena produkti;
- olas
- sojas produkti;
- atļautie raudzētie piena produkti;
- tītars, vistas gaļa.
Pusdienas:
- augu olbaltumvielu produkti;
- Pupiņas
- sēnes (ne vairāk kā četras dienas nedēļā);
- graudaugi (ne vairāk kā sešas dienas no septiņām);
- graudaugi, graudaugi;
- pilngraudu maize.
Vakariņas:
- dārzeņu ēdieni, zupas;
- pilngraudu maize, maizītes;
- graudaugu kultūras;
- atļautas tvaicētas zivis;
- ieteicamās eļļas.
Minimālais laiks pirms gulētiešanas, kad ēst vairs nav ieteicams, ir četras stundas.
Kā iziet no uztura
Dr Peter D’Adamo diēta ir paredzēta kā mūža uzturs, kas paredzēts cilvēka ķermeņa dziedināšanai. Izvēlne ir ārkārtīgi daudzveidīga, kas ļauj kombinēt sastāvdaļas un radīt sev optimālu un sabalansētu ēdienkarti.
Ja kāda iemesla dēļ šāda diēta neiederējās, ir vērts pakāpeniski pievienot 2-3 produktus, kas iepriekš nav patērēti.
Funkcijas sievietēm, vīriešiem
Ar šo diētu vīriešu un sieviešu uzturā nav būtiskas atšķirības. Dietologu vispārējs ieteikums ir palielināt sievietes tauku daudzumu uzturā, lai saglabātu reproduktīvo funkciju. Vīriešiem ieteicams palielināt olbaltumvielu daudzumu traukos, ievērojot biežas bada sajūtas.
Kontrindikācijas
Ikvienai personai ar hronisku slimību, tai skaitā gremošanas, endokrīno sistēmu, skeleta sistēmu, vispirms jākonsultējas ar speciālistu, jo dažos gadījumos daži produkti var būt kontrindicēti.
Kopumā šī diēta ir diezgan noderīga un efektīva. Centieties izpildīt instrukcijas, un tad viss izdosies.
