Lēcas ir veselīgu pupiņu kultūra, pazīstama kopš seniem laikiem. Tajos laikos tikai pārtikuši cilvēki varēja atļauties ēst ēdienus no šīs labības, bet šodien tā ir pieejama visiem. Apsveriet, cik lēcas ir noderīgas sievietes un vīrieša ķermenim, kā to vislabāk pagatavot un ko meklēt, izvēloties produktu.

Lēcu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Lēcas var būt vairāku veidu: dzeltenas, brūnas, melnas, sarkanas vai zaļas. Neatkarīgi no šķirnes, graudu lielums ir 5 - 8 mm, un pupas forma ir apaļa vai nedaudz iegarena.

Šī labība ļauj bagātināt ķermeni ar šādiem mikroelementiem:

  • A, B, C, E, K un PP grupas vitamīni;
  • dzelzs;
  • magnijs
  • kālijs;
  • kalcijs
  • cinks;
  • jods;
  • selēns;
  • fluors;
  • folijskābe.

Pupiņu kaloriju saturs ir 150 kcal uz 100 g, savukārt graudaugos praktiski nav tauku, un lielākā daļa no tiem ir olbaltumvielas un ogļhidrāti.

Kāpēc lēcas ir labvēlīgas sievietes ķermenim?

Lēcu derīgās īpašības sievietes ķermenim ir šādas:

  • ir samazināts jaunveidojumu risks dzemdē un piena dziedzeros;
  • uzlabojas gremošanas sistēma un taisnās zarnas stāvoklis, kas palīdz novērst hemoroīdus;
  • labāka pašsajūta ar premenstruālo sindromu;
  • reproduktīvo orgānu darbs menopauzes laikā tiek normalizēts.

Grūtniecības laikā sievietēm ir nepieciešams lietot lēcas šādu iemeslu dēļ:

  • palielinās ķermeņa izturība pret slimībām;
  • anēmijas attīstības iespējamība ir samazināta līdz minimumam;
  • asinsspiediens normalizējas;
  • vieglāka zarnu tīrīšana;
  • graudaugu folijskābe veicina normālu augļa attīstību.

Uzmanību! Topošajām māmiņām ir atļauts ēst ne vairāk kā 50 gramus lēcu dienā. Produkta ļaunprātīga izmantošana draud ar vēdera uzpūšanos, aizcietējumiem un nelabumu.

Derīgās īpašības vīriešiem

Vīriešu ķermenim lēcu ēšana var dot arī taustāmus ieguvumus.

Papildus piesātinājumam ar vitamīniem un makroelementiem šai pupiņu kultūrai ir arī šāda pozitīva ietekme:

  • uzlabojas potence;
  • palielinās dzimumakta kvalitāte un ilgums;
  • holesterīna līmenis asinīs normalizējas;
  • tiek stiprināts sirds muskulis;
  • palielina izturību un sniegumu.

Turklāt graudaugi, kartupeļu biezeni un lēcu zupas ir diezgan barojoši ēdieni, kas spēcīgākā dzimuma pārstāvjiem ļaus ilgstoši nokļūt pietiekami daudz bez pārēšanās un riskēs zaudēt savu labo fizisko formu.

Kuras lēcas ir veselīgākas - sarkanas vai zaļas

Nevar viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, kāda veida lēcas ir noderīgākas, sarkanas vai zaļas. Tas viss ir atkarīgs no mērķa, kādam šis produkts tiek izmantots.

Sarkanais krupis ir vērtīgs dzelzs avots un palīdz normalizēt svarīgus procesus nervu sistēmā, kā arī novērš anēmiju. Zaļās pupiņas satur vairāk šķiedrvielu nekā citas šķirnes, un tās ir paredzētas zarnu trakta slimību, diabēta ārstēšanai un cīņā pret lieko svaru.

Neatkarīgi no veida, lēcas veicina šādas pozitīvas izmaiņas cilvēka ķermenī:

  • šūnas ir piesātinātas ar noderīgiem mikroelementiem;
  • zarnu savlaicīgi notīra;
  • svīšana samazinās;
  • tiek atjaunots glikozes un holesterīna līdzsvars asinīs;
  • paaugstināta asinsvadu caurlaidība;
  • uzlabo atmiņu un spēju koncentrēties.

Jāpatur prātā, ka jūs varat gūt labumu no šīs pupas ražas izmantošanas tikai gadījumos, kad produkts ir augstas kvalitātes.

Labām lēcām ir šādi simptomi:

  • sadrumstalota struktūra;
  • vienas krāsas un lieluma graudi;
  • gluda un vienmērīga graudu virsma bez redzamiem bojājumiem;
  • svešu daļiņu, pelējuma un kaitēkļu pazīmju trūkums;
  • patīkama smaka.

Uzmanību! Pat ja graudaugi vizuāli atbilst noteiktajām prasībām, ir jāpārbauda derīguma termiņš uz iepakojuma.

Kā lietot graudaugus svara zaudēšanai

Lēcas ir ieteicamas svara zaudēšanai, jo šī kultūra veicina svara zudumu. Šis efekts ir izskaidrojams ar to, ka graudaugi satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas ļauj ātri iegūt pietiekami daudz, un, tā kā to ilgstoši sagremot, bada sajūta drīz neatgriezīsies.

Turklāt lēcas veicina normālu zarnu tīrīšanu. Tās mikrodaļiņas palīdz noņemt fekāliju kauliņus un citas "nogulsnes", kuru dēļ notiek straujš svara zudums.

Zaudējiet svaru “uz lēcām” divējādi: ēdiet nelielu daudzumu vārītas graudaugu vairākas reizes dienā, kombinējot ar citiem ēdieniem ar zemu kaloriju daudzumu vai praktizējiet mono-diētas. Pirmā metode tiek uzskatīta par saudzējošāku mazāku ierobežojumu dēļ.

Padoms. Tiem, kas vēlas ātri zaudēt svaru, labāk ir lietot zaļās lēcas, jo tajā ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz tikt galā ar apetīti un uz ilgu laiku aizmirst par badu.

Pieteikums muskuļu augšanai sportistiem

Lai nodrošinātu muskuļu palielināšanos, nepieciešams pietiekams daudzums viegli sagremojamu olbaltumvielu. Lēcas spēj nodrošināt ķermeni ar nepieciešamo elementu pareizajā daudzumā, turklāt tas palīdz palielināt izturību un ātri papildināt enerģijas rezerves.

Tas ir interesanti:lēcu ēdieni - receptes ir vienkāršas un garšīgas

Lai sasniegtu maksimālu efektu, jums jālieto lēcas kombinācijā ar gaļu vai piena produktiem. Tas palielinās labības uzturvērtību. Pupas ēd, lai iegūtu muskuļus vārītā vai sadīgušā formā.

Uz piezīmi.Lēcas var izraisīt vēdera uzpūšanos, bet no tā var izvairīties, pirms vārīšanas vairākas stundas mērcējot graudaugus aukstā ūdenī, periodiski mainot šķidrumu.

Veģetāriešiem un neapstrādātiem pārtikas speciālistiem

Cilvēka ķermenis, kurš atsakās ēst dzīvnieku barību, bieži cieš no vairāku būtisku mikroelementu trūkuma. Šo problēmu var novērst, ja regulāri lieto lēcas. Tas ne tikai papildinās barības vielu līdzsvaru, bet arī novērsīs anēmiju.

Veģetāriešiem un neapstrādātiem pārtikas speciālistiem labāk ir ēst graudaugus nevis vārītā veidā, bet diedzētos.

Diedzētas lēcas: ieguvumi

Jūs varat iegūt vēl lielāku labumu no lēcu ēšanas, ja tajā ir asni.

Šajā gadījumā šādu mikroelementu saturs palielinās gandrīz 15 reizes:

  • B vitamīni, E un PP;
  • askorbīnskābe un folijskābe;
  • magnijs un dzelzs.

Šķiedras daudzums palielināsies par 2 - 5%, kas labību padara vēl patīkamāku.

Graudu dīgšanai labāk izvēlēties zaļās lēcas.

Ir jārīkojas šādi:

  1. Kārtojiet un izskalojiet graudus, pēc tam ielejiet tos ar ūdeni.
  2. Pēc dažām stundām noņemiet šķidrumu un ielieciet lēcas traukā, kura apakšdaļa ir pārklāta ar vairākiem marles slāņiem.
  3. Samitriniet sagatavi ar ūdeni un novietojiet siltā vietā. Šajā gadījumā ir jāpārliecinās, ka marle pastāvīgi ir nedaudz mitra.

Ja lēcas ir augstas kvalitātes un viss tika izdarīts pareizi, dienā parādīsies pirmie dzinumi. Viņus var saplēst un ēst, kad tie izaug par 15 - 20 mm.

Kontrindikācijas

Tāpat kā jebkuru produktu, ne visi var izmantot veselīgas un mikroelementus saturošas lēcas.

Par kontrindikācijām lietošanai tiek uzskatīti šādi nosacījumi:

  • locītavu slimības
  • podagra
  • hemoroīdi;
  • urīnskābes diatēze;
  • disbioze uz paaugstinātas gāzes veidošanās fona;
  • žults ceļu diskinēzija.

Pākšaugi var kaitēt arī veselīgam cilvēkam, ja tos patērē lielos daudzumos.

Šajā gadījumā ķermenis uzkrāj mikroelementus, kuru pārmērīgais saturs var izraisīt šādas problēmas:

  • meteorisms;
  • traucēta nieru un aknu darbība;
  • sirds darbības traucējumi;
  • akmeņu parādīšanās žultspūslī.

Ir iespējams saprast, ka pieļaujamā lēcu lietošanas likme tiek pārsniegta pat pirms uzskaitīto komplikāciju rašanās.

Par to liecina šādi simptomi:

  • vēdera uzpūšanās;
  • grēmas parādīšanās;
  • slikta dūša
  • gremošanas traucējumi
  • smagums kuņģī.

Šie simptomi rodas dažu stundu laikā pēc ēšanas un izzūd, kad cilvēks samazina patērēto lēcu daudzumu. Šim stāvoklim nav nepieciešama īpaša ārstēšana, jūs varat lietot tikai zāles, lai apkarotu grēmas un gremošanas traucējumus.

Plānojot diētu, ir svarīgi atcerēties, ka visam vajadzētu būt mēram un neaizrauties ar jebkuru produktu, pat ļoti noderīgu.

Lasīt arī:sadīgušu kviešu ieguvumi un kaitējums

Saistīts:Vairāk no autores: